Arem Arem Ayam

6 Likes Comment
resep arem arem ayam suwir pedas

Tak salah kok jika Anda mau mencoba membuat makanan yang ringan tetapi tetap mengenyangkan perut, juga kaya akan nutrisi pada saat berbuka puasa nanti. Tapi, kira – kira apa iya ada menu buka puasa yang pas dengan kriteria tersebut? Arem arem adalah salah satu jenis makanan ringan paling enak dan lezat, namun mengenyangkan juga kaya nutrisi yang bisa banget dijadikan sebagai menu buka puasa, atau pun menu takjil. Anda bahkan bisa menjadikannya sebagai menu buka puasa saat Anda sedang melakukan perjalanan jauh.

Selain hal tersebut, arem arem juga merupakan salah satu makanan sederhana ala rumah yang memang sangat pas sekali untuk Anda pilih. Namun, dari sekian banyaknya varian arem – arem yang bisa Anda buat, kami lebih merekomendasikan arem – arem isi ayam untuk sajian berbuka puasa Anda. hadirnya daging ayam suwir pastinya akan semakin menggugah selera. Di bawah ini adalah cara dan resep arem arem isi ayam yang lezat bisa Anda contek. Yuk, di simak ulasannya!

Arem Arem Isi Ayam yang Lezat

Bahan utama

  • Beras ½ kg
  • Santan kelapa 500 mill
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 2 batang, dimemarkan
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Bahan isi

  • Daging ayam cincang 250 gram
  • Wortel 200 gram
  • Bunga kol secukupnya, dicincang halus
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Santan kelapa 200 mill
  • Serai 1 batang, dimemarkan
  • Daun salam 1 lembar, dimemarkan
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus untuk isi

  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Kemiri 4 butir
  • Ketumbar 1 sendok teh
  • Lada bubuk secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara membuat arem – arem isi ayam

  1. Pertama silakan Anda masak berasnya bersama garam, santan kelapa, batang serai, dan daun salam sampai jadi nasi aron setengah matang. Bila sudah, angkat dan tiriskan.
  2. Proses bahan isi. Tumis bahan bumbu halusnya sampai wangi dengan menggunakan minyak goreng secukupnya, kemudian tambahkan wortel, daging ayam, dan bunga kol. Masukan santan kelapa, lalu masak sampai matang sempurna.
  3. Ambil daun pisang, lalu isi dengan nasi aron sebanyak 3 sendok makan, atau sesuai selera. Tambahkan bahan isi di bagian tengahnya sebanyak 1 sendok makan. Setelah itu, bungkus daun pisang.
  4. Terakhir, kukus arem – arem isi ayam kurang lebih selama 30 – 40 menit, atau sampai matang sempurna. Angkat dan sajikan sebagai menu buka puasa selagi masih hangat.

Itulah cara membuat arem – arem isi ayam yang lezat, menu buka puasa sederhana ala rumahan yang bisa kami informasikan. Semoga bermanfaat.

You might like

Avatar

About the Author: Recca Wibisono

Market Analysis Enthusiast lulusan salah satu kampus negeri jurusan manajemen bisnis yang mempunyai hobi belanja